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ふわふわシフォンケーキ:バターだからおいしい!
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目次 : ふわふわ、しっとり/ シフォンケーキの基本の作り方/ プレーンのシフォンケーキ/ ミルクのアレンジ/ プレーンのシフォンケーキを一緒に作りましょう。/ プラスひと味/ シフォン生地でいちごのデコレーションケーキ
【著者紹介】
津田陽子 : 京都生れ。1987年に渡仏し、お菓子作りを学ぶ。現在、京都で「ミディ・アプレミディ」を開く。お菓子教室を京都と東京で主宰する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
年:
2013
出版社:
文化出版局
语言:
japanese
ISBN 10:
457921188X
ISBN 13:
9784579211883
系列:
烘焙-戚风蛋糕
文件:
PDF, 27.90 MB
您的标签:
IPFS:
CID , CID Blake2b
japanese, 2013
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